| 多功能炒菜機 | ||||||
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該設備主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。 鍋體內(nèi)膽采用日本宜興北海一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求，整體封閉無死角。 攪拌片采用高強度的聚四氟乙烯制成，耐磨耐高溫、無毒，符合食品生產(chǎn)要求。 刮板與鍋體的貼合度高，刮底更徹底，不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。
本產(chǎn)品以液化氣、天然氣、煤氣為熱源，使用方便，燃燒充分，無煙塵，環(huán)保無污染。 火焰大小可調(diào)。采用獨特的節(jié)能燃燒器，升溫速度快，鍋體受熱均勻，溫度高，鍋面可達數(shù)百度。 火大且猛，熱效率高，較同類產(chǎn)品提高25%左右，不受工廠電壓的限制。 打開點火閥，點燃燃燒器，人工加入食用油，待油溫達到烹飪溫度時，加入適量的物料。 自動攪拌，使物料在鍋內(nèi)均勻受熱。待物料加工完畢后，關(guān)氣熄火，液壓傾斜倒料。
采用行星式攪拌，攪拌器與鍋體充分接觸，攪拌均勻，不結(jié)硬塊或結(jié)焦；操作簡單，炒制過程中殘渣不易粘鍋，便于清理。 利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn)、鍋體傾斜倒料，免拆裝攪拌器，易于進出原料節(jié)省人力。 采用無級變頻調(diào)速器，攪拌轉(zhuǎn)速變頻調(diào)節(jié)，能使物料混合均勻、加熱充分。 使用先進的傳動與密封結(jié)構(gòu)，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。 自動點火，自動斷氣，帶有防爆閥，有漏氣報警功能。 易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便，是性能優(yōu)良的攪拌機。
廣泛應用于各種蔬菜、蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖喱調(diào)理食品以及日用化工、制藥等行業(yè)的物料攪拌混合、炒制和加工。 也可應用與火鍋底料、方便面醬料、果醬、香菇醬、辣椒醬、豆瓣醬、甜面醬、花生醬、牛肉醬等各種醬料的的攪拌、炒制、加工等。
售前：溝通、交流，根據(jù)客戶需要定制相關(guān)產(chǎn)品。 售中：該設備為整機設備，落地后接電就可以工作，我司技術(shù)人員會全程電話協(xié)助調(diào)試，如有必要，也可以提供上門指導服務。 售后：客戶服務熱線24小時開通，為客戶提供及時的技術(shù)支持、疑問解答及緊急問題處理，并及時派專業(yè)人員到場維修。保修一年，終生服務。
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