商用自動(dòng)炒菜機(jī) | ||||||
該設(shè)備主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動(dòng)裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。 本設(shè)備鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌齒與鍋體壓實(shí)緊密,攪拌無(wú)死角,不會(huì)出現(xiàn)物料結(jié)塊、粘鍋及結(jié)焦現(xiàn)象。 攪拌片采用高強(qiáng)度的聚四氟乙烯制成,耐磨耐高溫、無(wú)毒,符合食品生產(chǎn)要求。 刮板與鍋體的貼合度高,刮底更徹底,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。
本產(chǎn)品采用電磁加熱、燃?xì)饧訜岬燃訜岱绞健?/span> 電磁加熱:本設(shè)備將電能轉(zhuǎn)換為熱能,達(dá)到加熱物料的目的,熱吸收效率高達(dá)98%,鍋體外圍溫度低,不易燙傷,升溫速度快,節(jié)電效果顯著,環(huán)保節(jié)能無(wú)污染。 燃?xì)饧訜幔菏褂霉?jié)能高效爐頭和自動(dòng)控制開(kāi)關(guān)燃?xì)饨M合,自動(dòng)點(diǎn)火,自動(dòng)斷氣,進(jìn)一步節(jié)省能源和提高生產(chǎn)效率;自動(dòng)報(bào)警功能,使用更安全;自帶長(zhǎng)明火結(jié)構(gòu),減少操作時(shí)間。
采用行星式攪拌,攪拌器與鍋體充分接觸,攪拌均勻,不結(jié)硬塊或結(jié)焦;操作簡(jiǎn)單,炒制過(guò)程中殘?jiān)灰渍冲?,便于清理?/span> 利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn)、鍋體傾斜倒料,免拆裝攪拌器,易于進(jìn)出原料節(jié)省人力。 采用無(wú)級(jí)變頻調(diào)速器,攪拌轉(zhuǎn)速變頻調(diào)節(jié),能使物料混合均勻、加熱充分。 使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。 易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長(zhǎng),結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便,是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)。
用于食品行業(yè)加工,如糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭、肉制品、炒餡、醬料、調(diào)理食品等的炒制混合,也可用于團(tuán)膳、大型餐廳或食堂的炒菜、熬粥、鹵制品等之用。
售前:溝通、交流,根據(jù)客戶需要定制相關(guān)產(chǎn)品。 售中:該設(shè)備為整機(jī)設(shè)備,落地后接電就可以工作,我司技術(shù)人員會(huì)全程電話協(xié)助調(diào)試,如有必要,也可以提供上門(mén)指導(dǎo)服務(wù)。 售后:客戶服務(wù)熱線24小時(shí)開(kāi)通,為客戶提供及時(shí)的技術(shù)支持、疑問(wèn)解答及緊急問(wèn)題處理,并及時(shí)派專(zhuān)業(yè)人員到場(chǎng)維修。保修一年,終生服務(wù)。
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