高粘度攪拌炒鍋 | ||||||
該設(shè)備為臥式橫軸攪拌炒鍋,采用電磁加熱和電加熱導(dǎo)熱油、蒸汽加熱的加熱方式,對溫度的控制性好, 電加熱導(dǎo)熱油:自動(dòng)控溫,自動(dòng)升溫至設(shè)定時(shí)間停止加熱,節(jié)能節(jié)電效果顯著,加工工藝易于控制,食品加工過程重復(fù)性好,質(zhì)量更佳,更穩(wěn)定。 電磁加熱:采用磁場感應(yīng)渦流加熱原理,節(jié)能高效,升溫速度快, 比普通電加熱節(jié)電20﹪-30﹪;使用安全,能顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況,符合國家認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。 蒸汽加熱:可以在較低的壓力下獲得較高的工作溫度,運(yùn)行穩(wěn)定,更容易實(shí)現(xiàn)溫度調(diào)節(jié)。 燃?xì)饧訜幔菏褂霉?jié)能高效爐頭和自動(dòng)控制開關(guān)燃?xì)饨M合,自動(dòng)點(diǎn)火,自動(dòng)斷氣,進(jìn)一步節(jié)省能源和提高生產(chǎn)效率;自動(dòng)報(bào)警功能,使用更安全;自帶長明火結(jié)構(gòu),減少操作時(shí)間。
本機(jī)使用臥式U型鍋體,無段變速與渦輪、減速機(jī)的組合傳動(dòng),增大了橫軸攪拌力矩。 攪拌片采用的是聚四氟乙烯制成的,耐磨耐高溫、無毒,符合食品生產(chǎn)要求。刮板與鍋體的貼合度高,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。 采用無級變頻調(diào)速器,控制轉(zhuǎn)速,將高粘度產(chǎn)物充分混合,加熱均勻,提高熱量。
鍋體的卸料、復(fù)位采用電機(jī)傳動(dòng)控制,操作極為方便。 使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。 高效、節(jié)能,運(yùn)行費(fèi)用更低;安裝、操作簡單,占地面積小,減少配套成本。
適用于蓮蓉、水果蓉、豆陷、棗泥、醬料等物料攪拌混合加工以及其他高粘度物料煮制生產(chǎn)。
售前:溝通、交流,根據(jù)客戶需要定制相關(guān)產(chǎn)品。 售中:該設(shè)備為整機(jī)設(shè)備,落地后接電就可以工作,我司技術(shù)人員會(huì)全程電話協(xié)助調(diào)試,如有必要,也可以提供上門指導(dǎo)服務(wù)。 售后: 客戶服務(wù)熱線24小時(shí)開通,為客戶提供及時(shí)的技術(shù)支持、疑問解答及緊急問題處理,并及時(shí)派專業(yè)人員到場維修。保修一年,終生服務(wù)。 |
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